Brokolinin Yeni Faydası Keşfedildi, Şaşırdık!
Brokolinin Yeni Faydası: Bağırsak Sağlığına Yararı Kanıtlandı!
Brokoli, süper gıda olarak bilinen bir sebze. Bağırsakları koruyan, virüs ve bakterilere karşı koruyucu özelliği olan ve DNA’ları bile etkileyebilen birçok faydası var. Pensilvanya Eyalet Üniversitesi araştırmacıları, brokolinin ince bağırsağı koruduğunu keşfettiler. Fareler üzerinde yapılan araştırmalar sonucunda, günlük diyetinin yüzde 15’i brokoliden oluşan farelerin bağırsak hücreleri incelendi. Brokolinin ince bağırsak hücrelerindeki aril hidrokarbon reseptörlerine bağlanarak bu hücreleri güçlendirdiği tespit edildi. Bu durumun birçok bağırsak hastalığına karşı koruma sağladığı belirtiliyor.
Bağırsak hastalıklarının arttığı günümüzde, brokolinin keşfedilen bu yeni yararı oldukça önemli. Başta brokoli olmak üzere karnabahar, brüksel lahanası, roka, turp ve şalgam gibi sebzeler sağlıklı bir diyetin olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Brokoli, kan şekerinin düzenlenmesini sağlar, kardiyovasküler sistemimizi korur, cildin gençleşmesine yardımcı olur, kanserojen maddelerle savaşır ve göz sağlığına iyi gelir. Ayrıca, sindirim sistemini düzenler, kemik sağlığını korur ve otoimmun sistemi güçlendirir.
Sağlıklı yaşamın vazgeçilmezi, brokolinin bu yeni yararıyla birlikte önemi bir kez daha vurgulanmış oldu. Herkesin günlük beslenmesinde mutlaka yer vermesi gereken bu sebze, bağırsak sağlığına katkısıyla da dikkat çekiyor.
Kaynak
