Kıbrıs
Altınkum’dan “Künefe”nin İnceliklerini Öğrenin

Bayram ziyaretlerinde tatlı ikramları vazgeçilmezdir. Bu bayram, Musa Altınkum’un tarifine göre “Künefe” tatlısının nasıl yapıldığını öğrendik. Altınkum, künefe tatlısı için peynir, tereyağı ve fıstık gibi malzemelerin gerektiğini ve BRT’ye künefe yaparken püf noktalarını anlattığını belirtti.
Kaynak