Doktorluk Eğitimi Alan Şef – Turkish News World – OpenAI Destekli Türk Dünyası ve Dünya Haberleri

Hintistan’ın batısındaki Gujarat eyaletinde doğan Chinmay Badodekar, 2013 yılında ilk kez Kırgızistan’a giderek tıp eğitimini aldı ve restoran işletmek için çalıştığı bir restoran açtı. Badodekar, Bishkek’teki yaşamı hakkında 24.kg haber ajansıyla konuştu.

Badodekar, Hindistan’da tıp eğitiminin maliyetli olması nedeniyle Kırgızistan’a gelmeye karar verdiğini belirtti. Tver Devlet Tıp Üniversitesi’nde okuduktan sonra Kırgızistan’a geçiş yaptığını ve burada tüm derslerin İngilizce olarak verilmesi fırsatını değerlendirdiğini söyledi.

Kırgızistan’da bir Hint restoranında şef olarak çalışırken kendi restoranını açma fikrini geliştiren Badodekar, annesiyle birlikte ilk restoranlarını 2014 yılında Bishkek’te açtıklarını ifade etti. Daha sonra ikinci bir restoran açtıklarını ve işlerin iyi gittiğini belirtti.

Tıp diplomasını aldıktan sonra Hindistan’a dönerek bir hastanede terapist olarak çalışmaya başlayan Badodekar, ancak babasının ölümü sonrası Bishkek’e geri dönerek aile işine odaklandığını dile getirdi.

Badodekar, Hindistan ve Pakistan’dan ithal ettiği baharat, kurabiye ve atıştırmalıkları çevrimiçi olarak satmaya başladığını ve fiziksel bir mağaza açma planları olduğunu açıkladı.

Kırgızistan’ın değişen ve modernleşen yapısından memnun olduğunu belirten Badodekar, ülkeyi sevdiğini ve burada güvende hissettiğini ifade etti. Ayrıca, Kırgızların kadınlara saygı gösterdiğini ve yardımsever olduklarını vurguladı.

Son olarak öğrencilere kültürel farklılıklara hazırlıklı olmalarını, en azından temel seviyede Rusça ve Kırgızca bilmelerini ve daha sessiz konuşmalarını öneren Badodekar, genellikle öğrencilerin bu konularda hazırlıklı geldiğini belirtti.

Overall, Badodekar Kırgızistan’da yaşamaktan mutlu olduğunu ve burada başarılı bir adaptasyon süreci geçirdiğini ifade etti.

Kaynak