“En Popüler Balık: Mangal Söndüren Hamsi ve Mezgit!” – Son Dakika Türkiye Haberleri
Düzceli balıkçı Hülya Kılıç, tırsi balığının lezzetini anlattı
Düzce’de balıkçılık yapan Hülya Kılıç, tırsi balığının lezzetinin az bilindiğini belirtti. Sardalyagiller familyasından olan tırsi balığının yağlı ve lezzetli bir balık olduğunu söyleyen Kılıç, bu balığın sardalyadan farklı bir tat olduğunu vurguladı. Bazı insanların bu balığa “ana lüfer”, bazılarının da “mangal söndüren” dediğini belirten Kılıç, tırsi balığının zamanla daha çok insan tarafından tercih edildiğini ifade etti.
Kılıç, tırsi balığının yağlı olması sebebiyle mangalda çok lezzetli olduğunu ve ızgarada da güzel bir şekilde pişirilebileceğini dile getirdi. Ayrıca fırında veya tavada da tırsi balığının pişirilebileceğini belirten Kılıç, hafif yağlayıp unlayarak mısır unuyla da lezzetli bir şekilde hazırlanabileceğini aktardı.
Tırsi balığının az bilinen fakat lezzetli bir balık olduğunu vurgulayan Hülya Kılıç, bu balığın tadını merak edenlerin denemesi gerektiğini dile getirdi. Balıkseverlere farklı bir deneyim yaşatabilecek tırsi balığının, mangal ve ızgara sevenler için tercih edilebileceğini sözlerine ekledi.
Bu haber
bu kaynaktan alınarak ACM Cyprus yeni teknolojiler çalışması kapsamında, OpenAI – ChatGPT tarafından yeniden yazılmıştır. Geleceği yeniden şekillendirebilmek için yorumlarınızı bekliyoruz.
