Michelin Rehberinde Yer Alan Şef Eslem Uyanık’ın Hayatı ve Kariyeri

Bolu yangınında hayatını kaybeden Michelin rehberinde yer alan genç şef Eslem Uyanık, üzüntüyle anıldı. Eslem Uyanık, Grand Kartal Otel’in yangınında yaşamını yitirdi ve bu acı haber sevenlerini derinden üzdü. ERÜ Edebiyat Fakültesi Rus Dili Edebiyatı Bölümü 4. sınıf öğrencisi olan 27 yaşındaki genç şef Eslem Uyanık’ın başarılı kariyeriyle tanınıyordu.
Eslem Uyanık, aşçılık alanındaki çalışmaları ve Michelin rehberinde yer almasıyla dikkatleri üzerine çekmişti. Kayseri doğumlu olan Uyanık, eğitim aldığı Mutfak Sanatları Akademisi’nde kendini geliştirerek İstanbul ve Bodrum gibi önemli restoranlarda çalışmıştı. Uyanık’ın genç yaşta hayatını kaybetmesi gastronomi dünyasında büyük bir kayba neden oldu.
Eslem Uyanık’ın cenazesi, Kayseri’de Hulusi Akar Camisi’nde düzenlenen törenin ardından toprağa verildi. Sevenleri ve meslektaşları, Eslem Uyanık’ı dualarla anmaya devam ediyor. Michelin rehberine giren genç yetenek Eslem Uyanık, gastronomi dünyasında bıraktığı izleriyle her zaman hatırlanacak.
Bu haber
bu kaynaktan alınarak ACM Cyprus yeni teknolojiler çalışması kapsamında, OpenAI – ChatGPT tarafından yeniden yazılmıştır. Geleceği yeniden şekillendirebilmek için yorumlarınızı bekliyoruz.