Sahurda neler tüketilmeli? Sahurda tok tutan besinler – Son Dakika Türkiye Haberleri

ORUÇ TUTANLAR İÇİN BESLENME ÖNERİLERİ
Oruç tutanlar için beslenme önerileri
Oruç tutarken yeterli ve dengeli beslenmeye özen gösterin.
Tek seferde büyük porsiyonlar yerine, iftardan sonra aralıklı ve her seferinde küçük porsiyonlar şeklinde beslenin.
Yemeklerinizi hızlı yemekten kaçının, yavaş yavaş ve iyice çiğneyerek tüketin.
Sahur öğününüzü atlamayın, mutlaka yapın.
Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmekler gibi yiyeceklerden oluşan hafif bir kahvaltı yapabilir ya da çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salatadan oluşan bir öğün tercih edebilirsiniz.
İftara peynir, domates, zeytin gibi kahvaltılıklar veya çorba gibi hafif yemeklerle başlayıp 10-15 dakika sonra az yağlı et yemeği, sebze yemeği veya salatayla devam edebilirsiniz. Hem enerji veren hem de kan şekerini hızlı bir şekilde yükselten besinler beyaz ekmek, pirinç pilavı, kızarmış patates gibi yiyecekler yerine bulgur pilavı, kepekli ekmek veya kepekli makarna vb. tercih edin.
Mümkün olduğunca iftar ve sahurda badem, ceviz vb tüketmeye özen gösterin.
İftarda aşırı şerbetli, yağlı tatlılar yerine; sütlü tatlılar (sütlaç, güllaç, muhallebi vb.) veya meyve tatlıları tercih edin.
Susama hissi duymasanız bile iftar ve sahur arasında sık sık su için. Suya ek olarak kafein içeren içecekler yerine de süt, ayran, sade soda, taze sıkılmış meyve-sebze suları, ıhlamur ve kuşburnu gibi bitki çayları tercih edebilirsiniz.
Yemekleri pişirme yöntemlerinin de önemli olduğunu unutmayın. Özellikle ızgara, haşlama, fırında, buğulama gibi sağlıklı yöntemlerle hazırlanan yemekleri tercih edin.
Kavrulmuş, kızartılmış ve tütsülenmiş yemeklerden uzak durulması önemlidir.
İftardan 1-2 saat sonra kısa mesafeli yürüyüşler yapmak sindirime yardımcı olacaktır.
Beslenme düzenindeki değişikliklere bağlı olarak oluşabilecek kabızlığı önlemek için de sıvı tüketiminize dikkat edin. Yemeklerde lif oranı yüksek yiyecekler (kuru baklagiller -kuru fasulye, mercimek, nohut-, kepekli tahıllar ve tam buğday ekmeği, sebzeler ve salata) tercih edilmelidir. Taze ve kuru meyveler, hoşaf ve kompostolar, hurma, ceviz, badem vb gibi kuru yemişler tüketilmelidir.
Kaynak Link: NTV/CNN
Bu Haber ACM Cyprus Yeni Teknolojiler Çalışması Kapsamında, OpenAI – ChatGPT Tarafından Sizin İçin (Türkçe veya İngilizce) Yeniden Yazıldı. Okumak İçin Sayfaya Devam Edin.
Ramadan is the month of fasting for Muslims, where they abstain from eating or drinking from dawn to sunset. Sahur is the pre-dawn meal eaten to sustain energy throughout the day. It is advisable to eat healthy and nutritious foods to keep up with the fasting, and to stay hydrated.
During Sahur, it is important to consume foods that are slow to digest, and high in fiber, protein, and complex carbohydrates. These foods will help to keep the stomach full for a longer period of time, and provide sustained energy throughout the day.
1. Complex Carbohydrates
Consuming complex carbohydrates such as whole wheat bread, oats, and whole-grain cereals, will keep you feeling full for a longer period of time, as they take longer to digest. This will help to keep your blood sugar levels steady, which is essential for maintaining energy levels throughout the day.
2. Protein
Protein is an essential nutrient for keeping the body sustained during Ramadan. It is essential to consume lean sources of protein such as eggs, low-fat yogurt and cheese, nuts, and legumes. These foods will provide the necessary energy required for the day ahead, and help to keep you feeling fuller for longer.
3. Fruits and Vegetables
Fruits and vegetables are an excellent source of fiber, vitamins and minerals, and antioxidants. These foods are essential for maintaining digestive health, and help to prevent constipation, which can be a common issue during Ramadan. It is recommended to include fruits such as bananas, apples, and oranges, and vegetables such as spinach, broccoli, carrots, and cucumbers in your sahur meal.
4. Hydration
Staying hydrated during Ramadan is crucial for maintaining energy levels throughout the day. It is essential to drink plenty of water, coconut water, or fruit juice during Sahur to keep the body hydrated. Drinking plenty of fluids also helps to prevent dehydration, which can lead to headaches, fatigue, and dizziness.
In conclusion, it is essential to consume healthy, nutritious foods during Sahur to maintain energy levels throughout the day. Foods that are high in complex carbohydrates, protein, fiber, and hydration will help to keep you feeling full and energized throughout the day. It is also important to remember to break your fast at iftar with healthy, nutritious foods such as dates, soups, salads, and lean protein sources.