Balığın taze olduğu nasıl anlaşılır

Balığın taze olduğu nasıl anlaşılır? Yılların esnafı sırrı verdi

İstavrit balığının tazeliğinin renginden anlaşılabileceğini belirten Başaran, “İstavrit kırmızıysa, rengi parlıyorsa ve balık kıvrıksa tazedir” dedi.    Mezgit balığının ise…

Devamını Oku »